LA VOÛTE DU VERDUS ROSÉ – 75mL

Robe rose pâle aux reflets argentés. Nez floral et gourmand. Bouche ample et harmonieuse.

accord mets & vins

Cuisine d'été et exotique. Il relèvera vos farcis de petits légumes: tomates, poivrons, courgettes et aubergines.

Vendu par carton de 6 bouteilles (75 cl)

75 cL

9,50 € TTC / bouteille soit 57 € le carton

Délais de livraison

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Vendange & vinifcation

Nos raisins sont récoltés à la main en caisse afin de respecter les baies
jusqu'au chai de vinification situé dans le village de St Guilhem le Désert.
Nous effectuons un pressurage direct en vendange entière afin d'éviter
toute trituration et favoriser l'écoulement du jus le long des rafles servant
de drains naturels. La fermentation a lieu en cuve inox thermo régulée. Le
vin reste sur lies fines jusqu’au mois de février afin de préserver toute
l'expression aromatique et la finesse de ce vin fragile et délicat. Nous
sommes labellisés Terra Vitis et conversion AB depuis 2021.

Nos autres bouteilles :